Realizan conferencia “Diagnosticando mi Salud Nutricional” en la Facultad de Ciencias de la Salud

Con el objetivo de promover hábitos alimentarios saludables y fortalecer el bienestar físico de los colaboradores, se llevó a cabo la conferencia “Diagnosticando mi Salud Nutricional”, organizada por el Cuerpo Académico en Consolidación “Nutrición Aplicada y Educación”, perteneciente a la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma del Carmen (UNACAR).
Los ponentes Dr. Ángel Esteban Torres Zapata y la Dra. Teresa del Jesús Brito Cruz compartieron información relevante sobre la importancia de conocer el estado nutricional y los factores que influyen en la salud alimentaria.
Durante la conferencia, los asistentes tuvieron la oportunidad de identificar aspectos relacionados con su condición nutricional mediante el análisis de indicadores básicos de nutrición y la revisión de hábitos alimentarios cotidianos. Esta dinámica permitió reconocer áreas de oportunidad para adoptar prácticas más saludables que contribuyan a mejorar la calidad de vida.
Torres Zapata y Brito Cruz destacaron que una alimentación adecuada, acompañada de la detección oportuna de factores de riesgo, representa una herramienta fundamental para prevenir enfermedades y fortalecer el bienestar integral. Asimismo, subrayaron la importancia de generar conciencia sobre las decisiones alimentarias diarias y su impacto en la salud física.
Es así como el Cuerpo Académico en Consolidación “Nutrición Aplicada y Educación” fortalece la promoción de la salud, la educación nutricional y el impulso de estrategias que favorezcan estilos de vida saludables dentro de la comunidad universitaria.